amin

دست دادن به طور گسترده به عنوان ابزاری برای شروع یک دیدار و ملاقات به رسمیت شناخته شده است. در سراسر جهان در حالی که دست دادن ژستی دوستانه و صمیمی محسوب می‌شود می‌تواند ارزیابی در خصوص شخصیت افراد، نوع ارتباط و معانی مختلف دیگر را القا کند. در نتیجه نظرسنجی انجام شده ۷۰ درصد مردم در خصوص نحوه مناسب دست دادن در شرایط و موقعیت‌های مختلف ناآگاه هستند. از آن‍جا که دست دادن به عنوان بخش آغازین یک مکالمه و معاشرت می‌تواند در به وجود آمدن تصور مخاطب نسبت به شما موثر باشد شاید خالی از لطف نباشد که برای مقابله با این آمار شگفت انگیز ندانستن اطلاعاتی را کسب کنید.

دست دادن می‌تواند نمایش جنبه‌های شخصیتی افراد باشد. به عنوان مثال جفری بیتی روانشناس دانشگاه منچستر به دیلی میل گفته است که دست دادن نرم و سبک می‌تواند نشان دهنده ناامنی و تزلزل روحی فرد باشد، در حالی‌که دست دادن سریع و کوتاه، تکبر فرد را نمایش می‌دهد. یکی از جالب‌ترین مطالعات را در خصوص روانشناسی دست دادن، توسط ویلیام چاپلین از دانشگاه سنت جان انجام شده است. او این مطالعه را در سال ۲۰۰۱ بر روی گروهی ۱۲۲ نفره از دانشجویان خود انجام داد و هشت زمینه مختلف شامل: گرمی و درجه حرارت بدن، خشکی، قدرت، مدت زمان، انرژی، پوست و تماس چشمی در هنگام دست دادن مورد ارزیابی قرار گرفت.

در نتیجه بررسی این جامعه آماری افراد برونگرا در مقایسه با افراد درونگرا تمایل بیشتری به دست دادن در مراوادات اجتماعی و دوستانه خود دارند. به طور متوسط مردان محکم‌تر از زنان دست می‌دهند هم‌چنین با توجه به این که کماکان در بسیاری از فرهنگ‌ها و عقاید دست دادن عملی مردانه است، اما ارزیابی افراد نسبت به زنانی که در معاشرت‌های خود دست می‌دهند مثبت‌تر است.

هر کشور دارای مجموعه‌ای منحصر به فرد از آداب و رسوم مختلف است که شناخت و درک تفاوت‌ها می‌تواند در روابط ما به خصوص در زمینه کسب و کار بسیار مهم تلقی شود. فرهنگ‌ها و مذاهب مختلف هنجارهایی را در خصوص دست دادن به افراد دیکته می‌کند که در کنار اشتراک‌هایی که وجود دارد در برخی موارد هم اختلاف‌های جالب و اساسی را به نمایش می‌گذارد. به عنوان نقطه مشترک در اغلب فرهنگ‌ها بهتر است دست دادن از فرد با موقعیت اجتماعی بالاتر و یا سن بیشتر آغاز شود و اگر هر دو نفر در موقعیت سنی و اجتماعی همسان باشند عموما دست دادن توسط فرد با اعتماد به نفس بیشتر شروع خواهد شد. در مورد آقایان،‌ در هنگام دست‌دادن، اصولا‍‌ کلاه باید از سر برداشته شود، مگر آنکه کلاه جزئی از لباس ملی و سنتی باشد.

نگاه داشتن دست طرف مقابل در دست برای مدت طولانی و فشردن زیاد آن، ‌گرچه در زندگی خصوصی دلیل بر ابراز صمیمیت و دوستی است،‌ در مراسم تشریفاتی، جز در بین همتایان نزدیک، جایز نیست.

دست دادن، با دستکش، خلاف ادب است. به‌همین جهت در کشورهائی که دیپلمات‌ها بنابر ضرورت لباس رسمی و دستکش سفید دارند، همیشه دستکش دست راست را در دست چپ می‌گیرند تا دست راست برای دست دادن آزاد باشد. اما در کشورهایی که بانوان مجاز به‌دست دادن هستند، می‌توانند هنگام دست دادن دستکش در دست داشته باشند مگر در دست دادن با مقامات عالی‌رتبه.

در ایران و بعضی کشورهای دیگر روبوسی بین مردان مرسوم بوده و هست ولی این عمل خارج از تشریفات است.

بوسیدن دست مقامات گاه حاکی از احترام بسیار است و گاه تعبیر به تملق و چاپلوسی می‌شود. از نظر تشریفات بین‌المللی، دست بوسی مرسوم نیست و معمولا در ملاقات‌های مذهبی اتفاق می‌افتند و نه دیدارهای دیپلماتیک.

 خودداری از فشردن دستی که به سوی کسی دراز می‌شود، یک نوع توهین و تحقیر بشمار می‌آید.

در جنگ جهانی دوم، آلمان شکست خورده که برای امضاء قرارداد آتش بس آمده بود هنگامی که مقابل نماینده دولت‌های متفق قرار گرفت و دست خود را برای دست دادن دراز کرد، نماینده متفقین از فشردن دست وی امتناع کرد. فیلمی که از این صحنه گرفته شد،‌ بارها و بارها از تلویزیون آلمان نمایش داده شده و این به منظور یادآوری فجایع  جنگ و نتایج تحقیر‌آمیز آن برای نسل جدید آلمان است. هر چند که دست ندادن زن با مرد در جمهوری اسلامی، جنبه توهین و تحقیر ندارد،‌ و این نکته‌ای است که باید در مواقع لزوم، خصوصا در ملاقات‌های رسمی، از طرف مقامات مربوطه، به طرفین از قبل گوشزد شود تا صحنه‌های ناخوشایند به وجود نیاید.

در ادامه این مطلب راهنمای مختصری درباره آداب دست دادن در کشورهای مختلف را مرور می‌کنیم.

---

۱- آمریکا

آمریکایی‌ها در هنگام دست دادن در یک ملاقات یا دیدار اجتماعی معمولا با ذکر نام خود را معرفی می‌کنند.

۲- برزیل

دست دادن هنگام سلام و یا خداحافظی در بین برزیلی‌ها معمولا بیش از حد معمول و انتظار طول می‌کشد و معمولا مخلوطی با یک تماس چشمی قوی است در ملاقات با زنان معمولا با بوسه بر روی گونه‌ها همراه است.

۳- چین

 در رسم چینی بزرگترها آغاز کننده هستند و دست دادن با تعظیم و به آرامی انجام می‌شود و در هنگام دست دادن تماس چشمی مستقیمی صورت نمی‌گیرد و معمولا یک یا دوثانیه در انتها دست مخاطب رانگه می‌دارند.

۴- فیلیپین

اغلب کشورهای آسیایی در دست دادن عاداتی شبیه به مردم کشور چین دارند. اما در فیلیپین با این که دست دادن با قدرت کم و آرام انجام می‌شود بدون تعظیم است و با نگاه مستقیم چشم‌ها همراه است.

۵- استرالیا

دست دادن معمولا با لرزش‌های سریع انجام می‌شود و هرگز از دو دست برای دست دادن استفاده نمی‌کنند. برای دست دادن با مردها، زن‌ها باید ابتدا دست‌شان را پیش بیاورند. زن‌ها به صورت معمول با هم دست نمی‌دهند.

۶- فرانسه

فرانسوی‌ها بدون در نظر گرفتن این مبحث که ملاقات اول یا صدمین دیدار با مخاطب است، خیلی آرام و سریع دست می‌دهند و گاهی برای نشان دادن صمیمیت و دوستی هر دو گونه را می‌بوسند.

۷- روسیه

به غیر از محافل و جلسات کاری، دست دادن دو جنس مخالف نشانه بی‌ادبی است و معمولا در مراودات، مردان بر دست زنان بوسه می‌زنند.

۸- ترکیه

تعجب نکنید فرم دست دادن در ترکیه کمی متفاوت است. طبق رسم این کشور تکان دادن دست‌ها مودبانه نیست و در دست دادن تنها دو نفر دست همدیگر را برای مدتی طولانی نگه می‌دارند.

۹- کره جنوبی

فرد ارشد دست دادن را شروع می‌کند و گرفتن دست‌ها و لرزش به آرامی و نرمی انجام‌ می‌شود. در هنگام دست دادن، دست آزاد نباید در جیب مخفی شده باشد. البته می‌توانید با دست چپ بازوی دست راست مخاطب را هم بگیرید.

۱۰- مراکش

دست دادن دو نفر که هم‌جنس هستند به صورت معمول و آرام می‌شود. دست دادن مردها با زنان تنها زمانی انجام می‌شود که زنان پیش قدم شده باشند.

۱۱- امارات متحده عربی

دست دادن از طرف فرد با سن بیشتر یا موقعیت اجتماعی بالاتر آغاز می‌شود و باید دست را اندکی تکان داد. دست دادن در این‌جا بیش از حد انتظار طول می‌کشد. در حقیقت دست دادن تا زمانی ادامه می‌یابد که فرد ارشد دست شما را رها کند.

۱۲- کنیا

فرد بزرگتر مچ دست راست مخاطب را با دست چپ می‌گیرد و می‌گوید «Jambo» به معنی حالت چطور است؟ در ادامه می‌توان سوالاتی در خصوص کسب و کار و خانواده پرسید.

۱۳- مکزیک

منتظر یک دست دادن طولانی باشید! برای آقایان در آغوش گرفتن و برای زنان بوسه بر گونه‌ها معمول است.

۱۴- سوییس

بدون در نظر گرفتن موقعیت اجتماعی، سن و سال و افرادی که در جمع هستند، دست دادن با همه اتفاق می‌افتد و در هنگام دست دادن افراد را با عنوان (آقا، خانم) و نام خانوادگی صدا می‌زنند. احوالپرسی در هنگام دست دادن مکالمه‌ای بی‌معنی است.

۱۵- تایلند

خوش‌آمدگویی با گرفتن و تکان دادن دست‌ها انجام نمی‌شود. در تایلند کف دست‌ها را به هم چسبانده و تا قفسه سینه بالا می‌آورند و تعظیم می‌کنند. شما هم همین حرکت را تکرار کنید.

۱۶- انگلستان

دست دادن معمولا آرام است و دست‌ها را محکم نمی‌فشارند. بعد از دست دادن زیاد به مخاطب‌تان نزدیک نمانید و خودمانی حرف نزنید.

---

منبع (+و+)

---

تبلیغ:

---

لطفا «یک پزشک» را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید:
- اکانت جدید اینستاگرام یک پزشک
- گوگل پلاس
- توییتر
- فیس‌بوک

---

در فید یک پزشک می‌توانید آگهی متنی یا بنری با اندازه 468 در 60 سفارش بدهید. تماس بگیرید!

نوشته دست دادن در موقعیت‌ها و فرهنگ‌های مختلف اولین بار در یک پزشک پدیدار شد.

محی الدین  ابن عربی گفت
بدان که رعایت شفقت بر بندگان خدا سزاوارتر است از غیرت در راه خدا...
داوود می خواست که بیت المقدس را بسازد.آن را چند بار ساخت و هر بار ویران شد. به خداوند شکایت کرد . خداوند به او وحی نمود که خانه ی من به دست کسی که خونریزی کرده برپا نمی شود. داوود در جواب گفت مگر خون ریزی ما در راه تو نبود؟ خداوند فرمود: بلی،ولی مگر آنان بندگان من نبودند؟

اجازه بدهید به این سؤال به صورت مشروح و با ذکر مقدمه پاسخ بدهم:

زمانی که پروازهای تجاری طولانی مرسوم شدند و هواپیماهای مسافربری توانستند برای اولین بار مسافران را از این سو به آن سوی اقیانوس ببرند، پروازها حدودا ۲۰ ساعت تمام طول می‌کشیدند. در این زمان زیاد، مسافرها هیچ تفریحی خاصی به جز مطالعه، چرت زدن و خوردن نداشتند، آخر آن زمان چیزهایی مثل بخش فیلم در حین پرواز معمول نبودند.

در آن زمان خطوط هوایی برای سرگرم نگه داشتن مسافرها از مدل سایر سیستم حمل و نقل مثل قطارها و کشتی‌ها کپی‌برداری کرده بودند. در آن دوره و زمانه که مصادف بود با سال‌های بعد از جنگ جهانی دوم، سرو شدن چندین وعده غذا در حین پرواز، چیز معمولی بود! غذا هم کیفیت خوبی داشت: گوشت بیف، خرچنگ، کباب دنده. نوشیدنی‌ها در لیوان‌ها و جام‌ها شیشه‌ای ریخته می‌شدند و نه این فنجان‌های کاغذی!

خلاصه کنم همه خطوط هوایی در رقابت دائم با هم برای عرضه بهترین سرویس غذایی بودند.

اما رفته رفته اوضاع و احوال دگرگون شد، پروازها سریع‌تر شدند و ظرفیت جایجایی مسافر در هر پرواز افزایش پیدا کرد، شرکت‌ها هم هزینه بلیت‌ها را پایین‌تر آوردند. همین امر باعث شد که دیگر برای شرکت‌ها عرضه چند وعده غذایی عالی، دیگر به صرفه نباشد. اگر زمانی می‌شد برای ۶۰ مسافر، چند وعده غذا در نظر گرفت، حالا دیگر کار واقعا مشکلی بود که برای ۱۵۰ مسافر، همان امکانات را در نظر گرفت.

بله! در سال ۱۹۵۲ که چیزی به نام کلاس اقتصادی یا economy class در هواپیماها متولد شد که همان صندلی‌های پرواز معمولی در هواپیماها است. دیگر خدماتی که به مسافران این کلاس داده می‌شد با مسافران دسته First class برابر نبود.

اما عجله نکنید! هنوز به پاسخ اصلی سؤالمان نرسیده‌ایم!

علت اصلی بی‌مزه بودن یا دست‌کم خوشایند نبودن غذاها در پروازهای طولانی، کم‌کیفیت بودن آنها یا مثلا یک چیز دیگر مثل اثر روانی نیست.

هواپیماهای مسافری در حین پروازها، تا ۱۰ هزار متر اوج می‌گیرند، در حالی که هواپیماهای قدیمی اصلا به این ارتفاع نمی‌رسیدند. به تناسب این ارتفاع، باید فشار داخل کابین‌های افزایش یابد تا مسافرها از نظر تنفسی راحت باشند. اما همین افزایش فشار، یک عارضه جانبی مهم دارد: آستانه چشایی و به عبارت دیگر حساسیت پرزها به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد.

به علاوه باید در نظر بگیرید که میزان رطوبت داخل کابین‌ها کمتر از ۲۰ درصد نگهداری می‌شود، در حالی که رطوبت در یک اتاق معمولی، معمولا ۳۰ درصد و بیشتر است. این رطوبت کم باعث خشک شدن مخاط بینی می‌شود و همین خشکی هم حس بویایی را کم می‌کند و هم بر حس چشایی اثر می‌گذارد.

سیستم تهویه داخل هواپیماها معمولا هر دو تا سه دقیقه، کل هوای داخل کابین‌ها را تعویض می‌کند، با چنین سرعت تعویض هوایی، طبیعی است که خود غذاها هم خیلی سریع خشک شوند و تر و تازگی خود را از دست بدهند.

ما همه اینها را از روی حدس و گمان بیان نکردیم، چرا که پژوهشکده Fraunhofer در آلمان، در سال ۲۰۱۰، شرایط داخل کابین‌ها را روی زمین بازسازی کرد. در این تحقیق همه مؤلفه‌ها مثل فشار هوا، رطوبت، دما، سر و صدا، ارتعاش و نور در نظر گرفته شد. قبل از اینکه نتایج این تحقیق رو بنویسم باید مختصری در مورد مزه پنجم برایتان توضیح بدهم.

نمی‌دانم در مورد مزه پنجم یا اومامی چیزی می‌دانید یا نه:

«وقتی مدرسه می‌رفتیم و کتاب علوم می‌خواندیم،خوانده بودیم که ۴ مزه اصلی داریم: شوری، شیرینی، ترشی و تلخی. اما جالب است بدانید که در ۱۹۰۸ شیمیدان ژاپنی به نام کیکونایی ایکدا موفق به کشف مزه پنجم شد و نام اون رو Umami گذاشت که در انگلیسی به MSG مشهور است. تعریف این مزه دشوار است، ولی چیزی شبیه به مزه گوشت است. در ۱۹۰۹ اومامی در شکل پودری به نام Ajinomoto تولید و عرضه شد و اکنون آشپزخانه‌ای را پیدا نمیکنید که در آن آجینوموتو وجود نداشته باشد. این محصول بلافاصله در چین و امریکا محبوبیت پیدا کرد. آنقدر که در امریکا یک همبرگر فروشی زنجیره ایی نام Umami را برای شرکت خود برگزید. از ۱۹۳۰ شرکتهای غذاسازی در امریکا آغاز به استفاده از ام اس جی کردند که در ۱۹۶۵ میزان تولید آن به ۵۸ میلیون پاوند در سال رسید.»

در تحقیقی که در بالا به آن اشاره کردم، محققان به این نتیجه رسیدند که در شرایط فشار کم، احساس طعم شیرینی و شوری کاهش پیدا می‌کند، حس مزه پنجم هم کمی مختل می‌شود، در حالی که حس تلخی دست‌نخورده باقی می‌ماند.

در پایان تحقیق توصیه شده بود که خطوط هوایی از ادویه بیشتری استفاده کنند، اما برای حفظ سلامت مسافران، شکر و نمک را بیشتر نکنند و برای حفظ رطوبت غذاها هم تلاش کنند.

منبع

---

فید یک پزشک محل مناسبی برای تبلیغات شما: محل تبلیغات متنی و بنری شما

برای سفارش تبلیغ تماس بگیرید

Vu sur Supercharged, le petit constructeur californien Rezvani Motors vient de lever le voile sur son premier modèle, la terrible « Beast », une véritable bête de course basée sur la fameuse Ariel Atom aux lignes acérées et au style résolument sportif carrossée par le designer Samir Sadikhov. Basée sur une Ariel Atom carrossée… Lire la suite...

---

© TrendsNow, 2014 | Permaliens | Commentaires | Partager sur Twitter | Partager sur Facebook

اگر فکر می کنین اون ۹۹۹.۱ باعث تعجب است باید بگم نه! اون احتمالا از یک افزونه ساده می یاد… چیزی که عجیبه آی ای ۴ است که یکی یکبار باهاش کلیک کرده (ویندوز پارسا نصب کرده؟!) و از اون بالاتر آی ای ۶ که ۶۹۷ دفعه باهاش به سایت سر زدن…. طراحان سایت گریه کنن ثوابه!

Advertise here with BSA

Website speed is something crucial to any page, specially if you consider that users don’t like slow sites and don’t want to wait more than a couple seconds for a page to load. From regular users to high-end ones, no one like to wait too much to see the content they are looking for. And from niche blogs to ecommerce sites, all users have the same expectations, that your page will be fast enough to avoid frustration.

To keep your site fast and efficient you need to understand all the details about its performance so you can keep improving things. It is important that you know the performance of your page inside out so you are always sure your users are getting the best performance you can offer. And to help you with understanding what is happening to your page, we gather 6 free tools that will show you performance details for your page. Some tools offer reports and some offer suggestions on things you can do to improve things, so make sure to check all of them to see which one suits you better.

Keep in mind that website speed is related to user experience, so offering a high loading speed page will giver your users a better experience while helping you out on Google ranks. Giving the proper attention to details as length of content, number of links, images, type of hosting, etc., will certainly have a good impact on the performance of your site.

Load Impact

Simple yet realistic load testing. We’ve taken the complexity out of load testing and have features that will
help even the non-technical know their real performance limits.

Load Impact will show you loading performance and will let you know which part of your site is taking longer to respond, this way you can focus on what you want to improve. They offer both free and paid accounts.

WebPagetest

Run a free website speed test from multiple locations around the globe using real browsers (IE and Chrome) and at real consumer connection speeds. You can run simple tests or perform advanced testing including multi-step transactions, video capture, content blocking and much more.

WebPagetest will also offer a content breakdown so that you know what you need to tackle. They show speed index, requests and more details for you to analyze.

Pingdom

We built this Website Speed Test to help you analyze the load speed of your websites and learn how to make them faster. It lets you identify what about a web page is fast, slow, too big, what best practices you’re not following, and so on.

From a performance grade to a page analysis, a list of requests to load the page and more, they offer really good information about your page.

PageSpeed Insights

PageSpeed Insights from Google Developers is a great way to check what you need to do to improve page speed. Test your URL and they will recommend what you need to tackle to improve page speed. They will test both desktop and mobile speeds. They will give you “should fix” and “consider fixing” suggestions and also UX comments.

Neustar Website Performance Test

Neustar – Load testing has never been simpler.

They also offer the main info you need to know about your content and speed. You can also export the results of your test to a pdf file.

Show Slow

Show Slow is an open source tool that helps monitor various website performance metrics over time. It captures the results of YSlow, Page Speed Insights, WebPageTest and dynaTrace AJAX Edition rankings and graphs them, to help you understand how various changes to your site affect its performance.

Advertise here with BSA

پنج سالی هست که عده ای از طرفداران پایتون دارن روی برگزاری یک کنفرانس کار می کنن. این کنفرانس اولین کنفرانس پایتون ایرانه و قراره در تاریخ ۱۰ آبان در فرهنگسرای مادر دانشگاه علم و صنعت توی تهران برگزار بشه. اگر علاقمند به شرکت هستین سری به سایت بزنین و اگر علاقمندتر هستین، تا اول‌ آبان مقاله‌تون رو بفرستین. منم با علاقه دوست دارم توش شرکت کنم و خوشبختانه جمعه هم هست.