I lördags var det fem år sedan jag startade min livslånga LCHF-resa. Jag började rätt strikt som många vet och viktraset tog fart direkt. De första två åren är ju riktigt spännande.

Från 22 februari 2010 har jag daglig information om vad jag ätit och den statistiken är lite intressant.

För att förklara värdena lite:
- Kolhydrater (g): Antalet gram kolhydrater per dag
- Kolhydrater (E%): Andelen av energin som kommer från kolhydrater per dag
- Skaldeman: Skaldeman ratio per dag
- Kalorier: Kalorier per dag
- Max och min är ganska självklara…
- Medel är det genomsnittliga intaget per dag för hela perioden.
- Median är det ”mittersta” värdet för hela perioden.
- Typvärdet är det värde som förekommer flest gånger. Typvärde för kalorierna känns aningen onödigt så det tog jag inte med.
Att jag har noll på min beror på att det då och då blir en dag helt utan intag… Lite kul att se att jag i snitt faktiskt ligger på bara 1,45% i energi från kolhydrater. Det var faktiskt aningen lägre än jag trodde det skulle vara.
Jag har ju nu även varit hos vår företagshälsovård och tagit blodprov så vi får se när de resultaten kommer.
Det man kan fundera på är hur viktkurvan ovan kan komma att se ut som den gör de senaste åren. Jag har dock mina idéer. Intagen kan nog påverka en aning då jag skulle tro att jag ätit lite mer kalorier och kolhydrater senaste året men det ska jag analysera lite till senare i veckan. En annan anledning som jag bara väldigt ytligt berört tidigare är mer personlig och svårare att skriva om men jag har bestämt att jag i alla fall ska göra det…
När jag tittar på kurvan ser jag en möjlig korrelation som alltså är aningen personlig… Jag har dragit mig för att skriva för mycket om det här då det är många i min direkta ”omgivning” som läser här men jag kör på lite får vi se hur det går…
Jag har alltid sagt att mycket sitter i ”huvudet” och jag är mer övertygad om det nu än någonsin. Med att det sitter i huvudet menar jag naturligtvis inte bara i attityd och inställning till LCHF/dieter/viktnedgång etc. Det har med hela livssituationen att göra och det är här jag alltså ser ett ”tydligt” samband som inte är så lätt för andra att se…
Under 2012 upplevde jag en ordentlig dip i min motivation på jobbet och för första gången någonsin kände jag att jag bara var tvungen att hitta på någonting annat att göra. Nu hände det lite saker och jag kom på andra tankar men sedan framåt hösten förra året kom ytterligare en dip och den har faktiskt hållit i sig sedan dess och jag har några gånger funderat på att säga upp mig även om jag inte haft något nytt jobb. Nu har det inte gått så långt (ännu) och jag har varit och nosat på lite andra jobb några gånger men det har inte blivit något… Just nu känner jag att det är tur att jag har en så enormt rik och tillfredsställande fritid med spelande och naturligtvis den enormt härliga LCHF-gemenskapen. Varje gång jag åker iväg och träffar massa spelare och LCHF:are kommer jag hem med positiv energi som jag lever på i flera dagar och ibland veckor… Annars vet jag inte riktigt ”var” jag skulle vara idag…
Att denna typ av dip i ”motivation” påverkar kroppen och knoppen är ju självklart och nu ser jag ganska tydligt att det påverkar vikten också. Stresshormoner i olika former får fnatt och jag tror att jag kanske äter lite mer än under ”de bra åren”. Jag skulle inte vilja kalla det tröstätning för så reagerar jag inte, men kanske något åt hållet.
Självklart har jag inga vetenskapliga bevis för något jag skriver ovan… Det är bara tankar och funderingar från min sida baserat på den (begränsade) kunskap jag har om hormoner och andra konstigheter… Det kan ju bara vara tillfälligheter också… 
Nåja, det kanske inte blev den muntraste 5-årspostningen… Men jag tror ändå att det kan vara bra att försöka se kopplingarna till ”livssituationen” och hur kroppen hanterar den…
Vad har jag ätit idag då?
Vi gick faktiskt ut och åt lunch idag och det blev den trevliga (nåja) Indiska restaurangen runt hörnet. Maten är riktigt bra och man har Bregott till brödätarna (och mig) vilket ju är toppen för fettnivåerna…

På kvällen blev det lite köttfärs och majonnäs kryddat med vitlök och ganska mycket peppar. Lite lök och paprika hamnade också i röran som kanske ser lika tråkig ut som häromdagen…

Intagen idag blev rätt höga

/Tommy