kalb345

Hace siete años tomo fotos de restos de comida: basura, abono, el desorden después de una fiesta, y a veces hasta mierda de vaca.

Comenzó como una forma de diversión. Me encontré un día con un hermoso plato lleno con aceite y semillas de calabaza, casi como un cuadro de Jackson Pollock. Sin esfuerzo, sin ningún diseño: verdadero porno de comida.

Muchos blogs de comida se centran solo en la belleza, en una versión idealizada de la vida. No hay nada malo con estos hermosos blogs de comida, pero ¿uno no hace mala cara siempre que alguien postea una foto de sus perfectos y deliciosos muffins? ¿No es la grandilocuencia disimulada del fotógrafo? Simplemente quiere que uno sepa que su vida es tan perfecta como sus fotos #sinfiltro.

Pero la comida con photoshop es tan aburrida como las selfies. La comida no debe ser tan seria.

Mi blog muestra lo que sobra. Como si una bomba hubiera explotado en mi cocina.