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03 May 23:48

El BCE vuelve a bajar los tipos de interés “vistas las reacciones de la peña en Twitter”

by Xavi Puig

draghiCon la idea de impulsar la ralentizada economía europea, el Banco Central Europeo (BCE) bajó ayer los tipos de interés en 25 puntos básicos, del 0,75% al 0,5%, el nivel más bajo de toda la historia del euro.

La nueva estrategia del BCE ha reportado miles de “retweets”

La decisión, comunicada en Bratislava por el presidente de la entidad, Mario Draghi, provocó un gran revuelo en los mercados y en las redes sociales.

“Más de siete mil ‘retweets’ a los cinco minutos de hacerlo público, esto es una pasada”, apuntaba Draghi ayer por la tarde, sin despegarse de su Blackberry. “¿Pero has visto cuántos ‘followers’? Lo estamos petando, joder”, comentó a un compañero.

La buena acogida en Twitter de la rebaja de los tipos de interés ha llevado al BCE a repetir la jugada: esta mañana, Mario Draghi ha vuelto a comparecer para anunciar que los tipos se rebajaban nuevamente, llegando al 0’2%.

Dicho lo cual se ha quedado mirando la pantalla de su Blackberry, refrescando compulsivamente la aplicación de Twitter. “¿Ves? Cuatrocientos ‘retweets’ y subiendo. Y le acabo de dar a publicar, lo habéis visto todos. Esto es la hostia”, ha dicho.

Sin disimular su entusiasmo, y mirando de reojo la Blackberry, el presidente del BCE ha asegurado a los periodistas que “tipos de interés más bajos implican más seguidores en Twitter, y más seguidores implican más cohesión, más fortaleza y más Europa”.

“Y ahora les dejo, que lo voy a poner en Facebook porque esto está ‘on fire’”, ha concluido.

03 May 23:47

Virginia Wolf en…



Virginia Wolf en…

03 May 10:13

El coche sepultado en la rúa Betanzos sigue bajo tierra tres meses después

by Marga Mosteiro
La debilidad del terreno dificulta actuar en el talud, de titularidad municipal, y ha dejado inservible un garaje

03 May 10:00

The 'Arrested Development' Documentary Comes Out Tomorrow

by Bradford Evans

Over five years ago, Arrested Development fans Jeff Smith and Neil Lieberman set out to make a documentary about Arrested Development, and you'll finally be able to watch it tomorrow. Titled The Arrested Development Documentary Project, the film consists of exclusive interviews with the cast and crew of the cult favorite sitcom. It also has interviews with the show's fans for some reason. Digital distributor FilmBuff announced today that they'll be releasing the movie tomorrow on all of the big On Demand platforms, including iTunes, Amazon Instant Video, Comcast, DirecTV, Time Warner Cable and XBOX. The release of Arrested Development's new Netflix season (May 26th) is still 24 days away, so you hardcore fans will have time to watch this documentary a couple hundred times in anticipation.

Check out the trailer for The Arrested Development Documentary Project below:

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03 May 09:57

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02 May 21:54

Central Interesting Argument

by Anonymous

cia.jpg (97 KB)

Central Interesting Argument originally appeared on My[confined]Space NSFW on May 1, 2013.

02 May 20:06

Google Glass? No, Thank You. I Want a Mac Monocle!

by John Farrier

monocle

The Google Glass interface may be useful, but it isn't stylish. If you want hip-looking computer parts, then you shop at Apple. Tobias Lunchbreath suggests that Apple makes AR viewers that look like monocles which, you may recall, are becoming fashionable again.

Link -via Core77

02 May 19:39

There's a Website and Free EP for Fred Armisen's "History of Punk" Character Ian Rubbish

by Bradford Evans

IanRubbish.com, a website for Fred Armisen's punk rock character Ian Rubbish (of Ian Rubbish & the Bizarros) sprang up today. The character, a '70s punk rock frontman with a soft spot for "Iron Lady" Margaret Thatcher, debuted in a sketch called "History of Punk" (embedded below) from SNL's Vince Vaughn episode earlier this month. The website features photos of Ian Rubbish, an album cover, and a Best of Ian Rubbish EP composed of four complete downloadable songs – "Maggie Thatcher," "Hey Policeman!," "Living in the Gutter," and "Sweet Iron Lady." The songs are actually pretty amazing and a nice tribute to first wave English punk while standing on their own as good songs. So, this is how Fred Armisen spent his two-week vacation from SNL.

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02 May 19:36

Cornes: inauguración del Ferro-Carril Compostelano ["La Ilustración Española y Americana; año XVII, nº XXXVII, 1 Octubre de 1873]

by noreply@blogger.com (Admin_MemoriasdeCompostela)
02 May 19:29

Watch the Trailer for the 'Parks and Rec' Porn Parody

by Bradford Evans


Here's the trailer for a Parks and Recreation porn parody, which is surprisingly a show that the porn parody people are just getting around to now. They went with the title "Porks and Recreation," ignoring comedian Scott Aukerman's suggestion of "Farts and Procreation." Watch the trailer if you want to see Dick Chibbles do a pretty okay Ron Swanson impression.

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02 May 14:54

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02 May 14:49

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02 May 14:30

Madrid en sus canciones y sus personajes (I)

by Grace Morales

He terminado de escribir un libro sobre los comienzos de Mecano. Acerca del año 81 y el 82, su primer disco, los singles tan célebres, los números uno, y algunas otras cosas sobre la cultura, el maquillaje y las personas de esos momentos, cuando los diez millones y pico de votos y el “De entrada, no”.

No, no es broma, sale en Lengua de Trapo en breves.

En el 82, los Rolling Stones vinieron por primera vez a actuar en Madrid y el concierto fue un momento histórico. En una España en la cual todavía no llegaba el agua corriente a muchos pueblos y ciudades, que aterrizaran los Rolling envueltos en una súper tormenta con aparato eléctrico, fue un Mito, como que se presentaban en la capital la Libertad y la Democracia, vestidas de roqueras y sacando la lengua. Así lo reflejaron los periódicos, que hablaban de Mick Jagger como de un dios de la lluvia con leotardos a rayas en el estadio Vicente Calderón, haciendo esas cosas que hace, mientras cantaba la canción que dedicaron al jardinero de la mansión de Keith Richards, Jumpin´ Jack Flash (it´s a gas!, gas!, gas!).

Tan importante fue el concierto como, no sé con qué podría comparar ahora, si una visita del Papa (pero uno de los buenos, top de gama), o un partido de semifinales de la Selección Española de Fútbol para algún campeonato planetario del Norte contra el Sur. Algo así. Se le preguntó a la plana mayor de los agentes sociales sobre la visita, desde los escritores a los ministros. Hasta la Familia Real tuvo una opinión al respecto. Verán, el Príncipe de Asturias expresó que a él, los Rolling, pues ya le parecían “unos carrozas”. Normal, tanto blues de negros, berridos, riffs y cosas así. A él, chico de su tiempo, moderno como el que más, los que le gustaban de verdad eran Mecano. Las Infantas también eran devotas de Mecano, fueron avistadas en varios conciertos de los madrileños, bailando, cantando y sin parar de reír.

Era lógico. Mecano arrasó en aquel año con su primer elepé. Salvo por el detalle de ir excesivamente maquillados y vestidos como en la serie Poldark, que era gran éxito en televisión (una generación de niñas de barriada fueron bautizadas Demelza, en honor a la protagonista), el trío simbolizaba esa nueva España que tanto al Príncipe como a la mayoría de la sociedad tenía embelesados: gente sana, deportista, competitiva, grandes compañeros. Moderna, pelín atrevida, pero sin pasarse. Este era un grupo pop, de los de verdad, con mucho potencial, que se podía escuchar en cualquier sitio, bien estuvieses Abajo, en el barro, con las Demelzas de la época, o cómodamente instalado en el Arriba, sin la sospecha de que con ello atendieras las consignas agresivas de unos melenudos o unos delincuentes, con garantías de pop de línea clara, sin actitudes desafiantes ni muñequeras de pinchos.

Mientras corrijo el texto, me entero por FB de que la Princesa de Asturias ha sido vista en el concierto de Eels del domingo en la Riviera. Al parecer, a la señora le gusta el pop rock de corte anglosajón y suele frecuentar las actuaciones de los grupos punteros (Killers, Planetas…). Lo que no he entendido es el tratamiento de la noticia por parte de los aficionados. Que lo ven mal, vaya, que les parece feo que acuda la Princesa a eventos como estos. Que es un atentado contra la autenticidad.

Pues yo lo comprendo perfectamente. Ella también es una mujer moderna, a quien le gustan los espectáculos de pop rock, en sintonía con el espíritu de su tiempo. Francamente, no sé dónde iba a estar mejor que rodeada de personas como ella, fans de Eels, que han pagado por ver a Mark Everett en un entorno bien controlado. La Princesa creo que no desentona en absoluto en ese ambiente, en el Sónar o el Primavera Sound, de chicos y chicas guapas, estudiantes, profesionales de la imagen y creadores multidisciplinares, amantes todos de las tendencias y el trato Premium, todos de Arriba, que se habrán gastado, vamos a ver, entre la entrada del concierto, algo para picar, una ropita, consumiciones y ocasionales dosis de estupefacientes, como mínimo cien euritos. Lamento, sin embargo, que el Príncipe no acompañe a su señora en estos eventos. Me temo que él se quedó en Mecano, y, como a otros muchos españoles de su edad, la música pop ya no le interesa, salvo para relajarse un poco en casa, para hacer deporte o lo que sea que tenga a bien hacer su Excelencia.

Anoche diluvió en Madrid. Hay que volver a hacer una reunión de vecinos para parchear la tela asfáltica del tejado. Yo corregía mi texto y pensaba que el pop rock actual, los eventos modernos, son, como cuando Mecano, una lluvia muy sana.

Agua templada para emprendedores.

It´s a gas! Gas! Gas!

01 May 11:03

Hechos/Emociones

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HECHOS

Omar: que yo me he cagado en David y en su familia.

David: y yo le he dicho que se fuera a tomar por culo.

EMOCIONES

Omar: aliviado.

David: dolorido.

01 May 11:03

Hechos

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NOMBRE/ESCRIBE LO QUE HAS HECHO TÚ

  • Losy: nada.
  • Luis: me cago en su puta madre.
30 Apr 22:58

Sammich.

by Ryan

Sammich.

30 Apr 09:21

O inventor da caña tostada e a súa sala de catas

by magago


Foto: Martina Miser / La Voz de Galicia

Escribe María Santalla en La Voz de Galicia, edición Arousa, sobre o augardenteiro Fermín Rodríguez:

Hace 57 años, apenas un chaval, Fermín se inició en el trabajo con los alambiques.(…) Cuando llevaba apenas una década dedicado a ello, la práctica y la inquietud se combinaron en su mente para alumbrar un nuevo licor. «Eu inventei a caña tostada, no ano 64», asegura el cañeiro más veterano de Valga. «Antes non a había, só se facían a branca e a de herbas, eu inventei esta que agora ten máis aceptación cás outras», explica.(…) Recuerda perfectamente el año de su invención, el 64, porque «ese ano a finais morreu miña nai, e probárono os que quedaran alí, porque había o costume de dar unha copa aos que quedaban de noite, velando». La copa, esa noche, fue de caña tostada, y «a xente quedou aterrada». «Tes que ma facer a min» fue el comentario unánime en esa velada, así que desde entonces Fermín sumó la caña tostada a su oferta.

Este país é impresionante.

30 Apr 09:07

Ghost dando por culo: dildos y dilatadores anales con el emblema de la banda

by O

Ghost B. C.

Vivir para ver: el grupo de heavy metal sueco Ghost BC (esa mezcla sonora entre Mercyful Fate y Blue Oyster Cult que tanto nos gusta)  acaba de anunciar que sacará a la venta una edición limitada de juguetes sexuales que hará las delicias de los melómanos más exigentes. De todos modos, tampoco es que nos sorprenda. Si Sunn O))) sacó tapones para los oídos con su logo robado, no es de extrañar que los de Ghost saquen tapones para el culo.

Ghost Box SetPhallos Mortuus Ritual Box Set

 Esta maravilla del merchandising, limitada a 250 unidades, incluye:

  • Una camiseta exclusiva con la imagen del Papa Emeritus II (el frontman del grupo)
  • Una caja con forma de Biblia de terciopelo rojo y detalles en dorado para guardar nuestros enseres
  • Un certificado de divorcio (wtf!!)
  • Un logo metálico de Ghost
  • Un dilatador anal con el logo del grupo en la base (7 cm de largo y 3 de ancho)
  • Un dildo negro con la imágen del frontman esculpida (19 cm de largo y 4 de ancho)

Este pack se puede adquirir por el módico precio de 150 euros, pero si el bolsillo no alcanza siempre nos podemos conformar con el Bag Set, que incluye el dildo y una pequeña bolsa de terciopelo con el emblema del grupo por sólo 60 euros.

Ghost Bag SetPhallos Mortuus Ritual Bag Set

Puedes comprarlo aquí. Aunque desde la sede de PORNOBUSCARPORNO.com te recordamos que tienes la opción de elegir un dildo más afable y ergonómico… y gastarte el dinero en ir a verlos al Sonisphere, por ejemplo.

29 Apr 23:36

Nathan Fielder Doesn't Know What Your Parents Are Talking About

by Bradford Evans

Last week, Nathan Fielder, star of Comedy Central's Nathan For You, asked his Twitter followers to play a prank on their parents by "accidentally" sending them a text about a drug deal and quickly following it up with "Sorry ignore that txt. Not for you." Dozens of kids followed suit and ruined their parental relationships for the sake of posting a picture of the text message conversation on Twitter, but now Nathan Fielder has stepped up to the plate to set things right.

Over the weekend, Fielder tweeted out his phone number so he can personally explain the joke to parents, writing, "If your parents are mad & dont believe the '2 grams' thing was a joke, have them call me at 310-721-1854 and I'll explain everything." The phone number he gives goes straight to machine with the following message:

"Hi, you've reached Nathan. Please leave a message. Oh, and if you're a parent calling because your kid said that I asked them to pretend to be a drug dealer, I've been getting a lot of those calls and I know nothing about that and had nothing to do with it, so they're probably just using me as an excuse. Okay, thank you!"

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29 Apr 22:41

Carmen la loca por PQRS



Carmen la loca

por PQRS

29 Apr 16:32

"ZIGZAG" 20 Junkshop Soft Rock Singles

by noreply@blogger.com (RYP)
RPM's Lipsmackin' 70s series is one of the most delightful events in pop reissues in 2003, since it plays on two key points for pop record collectors: it is music that is both totally obscure and uniformly excellent. These two traits don't necessarily go hand in hand, and record collectors are known to convince themselves that obscure music is obscure because it is obscure, but the producers behind Lipsmackin' 70s have a knack for finding forgotten minor hits, B-sides, neglected album tracks, overlooked artists, songs recorded under aliases, and other assorted pop ephemera. Some of this stuff is so arcane that it's easy to dismiss on paper as mere oddities, but it plays brilliantly, since the compilers have excellent taste and excellent sequencing skills. These traits were all apparent on the first two installments of the series: the deliriously gaudy Velvet Tinmine and Magpie, an appealingly shambolic odds 'n' ends collection of TV themes, commercials, covers, and kitsch classics. The same spirit carries through on the third installment, ZigZag: 20 Junkshop Soft Rock Singles 1970-1974, but the music it chronicles isn't nearly as trashy as its two predecessors. ZigZag chronicles British pop singer/songwriters of the early '70s, musicians equally inspired by Dylanesque folkies and lush, orchestrated post-Sgt. Pepper pop. Although this is certainly music of its time, and therefore is often viewed through rose-tinted nostalgia or wrongly seen as camp, it is certainly lacking the cheap pop thrills of Velvet Tinmine and boasts a lineup of artists who were quite serious in their intentions, and their music reflects those sentiments.
Which means, of course, that ZigZag isn't glitzy, but rather reflective, earnest, and lush, often sounding like a cross between Paul McCartney, Elton John, Al Stewart, Cat Stevens, and Gilbert O'Sullivan. Some of the artists carry a somber vibe, complete with grandiose Paul Buckmaster-styled strings, but most of this is rather light, skipping along on folky guitars, pianos, and a melodic sensibility borrowed from McCartney. If a few cuts are a little too steeped in the sensibility of the time, whether it's through unabashed feyness or the heavy soul of Tim Rose's "(You've Got To) Hide Your Love Away," that's part of the compilation's charm -- it is music that could only have been made during the early '70s in its attitude, sensibility, and production. Yet these 20 songs sound fresh, partially because they haven't been widely heard, but also because there's a freshness and excitement in hearing these songwriters play around with new ideas in pop music and production, creating some very fine soft rock singles in the process. While it is true that you either have to have lived through the time or be a fanatical pop record collector to dig this stuff, if you fall into either category, ZigZag is sheer pleasure. (Allmusic)
trax: 1. Pinball - Brian Protheroe 2. Wherewithall - Clifford T. Ward 3. You're Not Smiling - Howard Werth 4. Chinese Restaurant - The Sarstedt Brothers 5. (You've Got To) Hide Your Love Away - Tim Rose 6. El Doomo - Ellis 7. Why Is Everybody Going Home - Leo Sayer 8. Yesterdays Hero - The English Roses 9. Goodbye Suzie - John Howard 10. It's Not Easy - Neil MacArthur 11. Beat The Reaper - Laurie Styvers 12. Home Is Where You Find It - Ray Fenwick 13. Queen Of The Good Times - Ewan Stephens 14. Everything Changes - Lesley Duncan 15. Lord I Don't Have The Time - Mike Hurst 16. We Can Give It A Try - Ewan Stephens 17. Let It Roar - Mike D'Abo 18. And In The Morning - Jake 19. One Way Ticket - Curtiss Maldoon 20. One More Mile To Freedom - John Carter ...served by Gyro1966...
29 Apr 16:19

"BOOBS" The Junkshop Glam Discotheque

by noreply@blogger.com (RYP)
Disregard the word "discotheque" in the title of RPM's glorious Boobs: The Junkshop Glam Discotheque, the sixth installment in their wonderful Lip Smackin' 70s series. Although each of the 20 tracks here has a relentless, pounding beat, this isn't disco, this is glitter -- or, more precisely, what record collectors call junkshop glam, the forgotten glam and glitter singles from the '70s that are coveted precisely because these trashy tunes weren't intended to be remembered 30 years after their initial release. Screemer, just one of 20 unknowns on this collection, were strangely prescient when they declared on their shameless "Ballroom Blitz" ripoff "Interplanetery Twist" that "the people of the 21st century ain't never seen a rock & roller," and listening to Boobs, it's hard not to think that there's some truth there. Certainly, rock & roll in the 21st century no longer means the trashy, sleazy fun that is Boobs (the title, by the way, is an homage to a glam club of the same name from the mid-'70s) -- with an exception or two, it's well-intentioned and somber, even morose, either stagnant in its sincerity or designed for posterity and overly reverential of the past. Glitter and glam had no good intentions at all. The music was cheaply made and quickly released, blatantly aping the sounds of such stars as T. Rex, David Bowie, the Sweet, Slade, and the Bay City Rollers. It wasn't about anything but the moment, and when it did reference the past, say in how Iron Cross covered "Little Bit o' Soul" or Shelby tarted up Duane Eddy's "(Dance with The) Guitar Man," there was no respect there. So why does it still sound so intoxicatingly good after all these years? Because there's a kinetic energy to these fizzy productions -- the bands sound as if they truly believed that they could be stars, while the producers and labels behind them truly believed that they could score a quick buck by duping these young lads to wear fringes and platform shoes, and to cake their faces in makeup. These singles were written, recorded, released, and forgotten so quickly, they're freeze-dried time capsules, so the music sounds startlingly fresh, even if it's unquestionably tied to its time.
While there's a track or two that's nothing more than good-time fun, there are plenty of gems here, first among them the Rats' giddy T. Rex homage "Turtle Dove," which kicks off the party in grand style. It's quickly followed by Hector's Sweet-styled teenaged rampage "Wired Up," and from that point on it's clear that Boobs never will let the momentum sag: it's a party record and the closest it comes to a ballad is when Chunky reworks Norman Greenbaum's "Spirit in the Sky" as a spangled space rock anthem called "Albatross." Along the way are such highlights as Jimmy Jukebox's David Bowie rip "Motor Boat," complete with fey vocalizations and a reference to "Garbo's daughter"; "Jungle" by Erasmus Chorum, the only black glam band in recorded history; the irresistible stomp of Hot Rod's "Love Is Alright (Hey)," which recalls Gary Glitter in its chorus and steals from Three Dog Night's "Joy to the World" in the verse; the trippy, electric sitar-fueled "Natural Gas" by Paul Ryan (a terrific send-up of Marc Bolan at his spaciest); and Catapult's horn- and wah-wah-driven party anthem "Let Your Hair Hang Down." Reasonable critics could claim it's all trash, which it proudly is, but they're not only spoilsports, they're ignoring the fact that these songs were made at the precise moment trash was made with both skill and spirit, walking the fine line between disposable garbage and oddly resilient, eternally infectious junk. The junk of the 21st century is too cold and calculating, too slick and passionless, to be anywhere near this much fun. Put it this way: today, there wouldn't be a club called "Boobs" -- it'd be something crude and direct like, say, "Tits" -- but it was the right name for a glitter club and it's the right name for this disc. It's sexy, silly, and fun, which is exactly what this brilliant compilation is.(Allmusic)
trax: 1. Turtle Dove - The Rats 2. Wired Up - Hector 3. Interplanetary Twist - Screemer 4. Albatross - Chunky 5. Motor Boat - Jimmy Jukebox 6. (Dance With The) Guitar Man - Shelby Flint 7. Jungle - Erasmus Chorum 8. Love Is Alright (Hey) - Hot Rod 9. Black Eyed Woman - Sensation 10. Natural Gas - Paul Ryan 11. Little Bit O' Soul - Iron Cross 12. Don't Let Go - Light Fantastic 13. Let Your Hair Hang Down - Catapult 14. Good Time Fanny - Angel 15. Poor Annie - Barry Blood 16. Shout It Out - Ice Cream 17. Did You Get What You Wanted - Boston Boppers 18. Baby - Sensation 19. She's Just A Friend Of Mine - Hobnail 20. Let's Go - Rock Rebellion ...served by Gyro1966...
29 Apr 16:19

"VELVET TINMINE" 20 Junk Shop Glam Ravers

by noreply@blogger.com (RYP)
Subtitled - 20 Junk Shop Glam Ravers. Obscure yet high quality singles from the glam era - roughly 1973-75. This compilation really is a Glam Rock 'Nuggets'trax:
1. Rebels Rule - Iron Virgin 2. Another School Day - Hello 3. Let's Get The Party Going - Warwick 4. Morning Bird - The Damned 5. Kick Your Boots Off - Sisters 6. Big Wheel Turning - Flame 7. Toughen Up - Arrows 8. Let's Do It Again - Crunch 9. Rock Star - Bearded Lady 10. (Baby) I Gotta Go - Simon Turner 11. VaVaVa Voom - Brett Smiley 12. Love Machine - Shakane 13. The Comets Are Coming - Washington Flyers 14. Slippery Rock '70s - Stavely Makepeace 15. Neo City - The Plod 16. I Wanna Go To A Disco - Ricky Wilde 17. Bay City Rollers We Love You - Tartan Horde 18. Shake A Tail - Big Wheel 19. Wild Thing - Fancy 20. Kick Out The Jams - Tubthumper ...served by Gyro1966...
29 Apr 11:44

Los mejores vídeos con trucos de cocina

by Cristina Martínez (Garbancita)

videotrucos500

Aparecen de vez en cuando de forma inesperada, adquieren la fuerza de un tsunami y nos sorprenden y fascinan, para después desaparecer y quedar en el más oscuro de los olvidos. Los vídeos de trucos culinarios son así: nadie los pone en práctica pero todo el mundo los ha visto y pone un especial interés en difundirlos.

Intentando ir más allá de la efervescencia del fenómeno, he querido recopilar unos cuantos trucos que jamás serán usados de forma continuada en nuestras cocinas pero que tienen el mismo efecto que los cromos que intercambiábamos en el patio del cole. Y no alcanzo a entender el motivo, pero los huevos tienen un especial protagonismo en esto de la prestidigitación gastronómica.

Muchos ya los conoceréis porque, en su día, tuvieron una gran fuerza viral. Otros muchos pertenecen a un programa de la televisión japonesa llamado Ito-ke, especializado en comprobar la eficacia de técnicas y prácticas que les propone su audiencia. Los vídeos son bastante explícitos, así que el idioma no es un problema, y están documentados científicamente (cuando es el caso) o comprobados y comparados por el comité de colaboradores del programa.

Hay una cantidad sustanciosa de material de este tipo, unas veces con contenido relacionado con la cocina y otras con trucos para limpieza del hogar, el cuidado corporal, la belleza, las manualidades… De vez en cuando el programa revoca la publicación de estos contenidos por infringir la propiedad de los mismos y algunos desaparecen. Como el que explicaba cómo limpiar las juntas de los azulejos del baño con la pasta de wasabi (ese sucedáneo que se vende aquí en formato de tubo), por ejemplo. ¡Es una lástima no poder compartirlo con vosotros!

Para poder descifrar el contenido completo de los vídeos nipones, os recomiendo activar el traductor (a no ser que habléis un japonés fluido), y si tenéis alguna duda sobre el truco, consultad los comentarios del mismo porque, en muchos casos, aparece todo tipo de información adicional.

Yo he puesto en práctica algunos de esos trucos pero lo cierto es que, a la hora de la verdad, la cabra tira al monte y he vuelto a usar los sistemas tradicionales. Tengo que probar el método de montar claras congeladas porque, si funciona, estoy segura de que no usaré otro sistema. Y tú: ¿con qué truco te quedas? Ahí va una selección con 10 de los mejores…

1. ¿Cómo pelar un huevo en 10 segundos?

2. ¿Cómo pelar patatas cocidas en un santiamén?

3. ¡Tomate sin pepitas!

4. ¿Cómo cerrar una bolsa de patatas fritas que te has dejado a medias?

5. ¿Cómo pelar cebollas sin echarse a llorar?

6. Monta claras rápidamente… ¡congelándolas!

7. Mayonesa baja en calorías… ¡a base de tofu!

8. ¡Prepara pollo ahumado!

9. ¿Cómo descabezar una lechuga en tres segundos?

10. ¿Cómo cocer huevos y pasarlos por agua a la vez?

La entrada Los mejores vídeos con trucos de cocina aparece primero en Tinta de calamar.

29 Apr 10:46

Jalapeño Popper Grilled Cheese

by J. Kenji López-Alt

[Photographs: J. Kenji Lopez-Alt]

About the author: J. Kenji Lopez-Alt is the Chief Creative Officer of Serious Eats where he likes to explore the science of home cooking in his weekly column The Food Lab. You can follow him at @thefoodlab on Twitter, or at The Food Lab on Facebook.

Every recipe we publish is tested, tasted, and Serious Eats-approved by our staff. Never miss a recipe again by following @SeriousRecipes on Twitter!

Ingredients

serves Makes 1 sandwich

  • 2 jalapeño peppers
  • 2 slices bacon, sliced in half crosswise
  • 2 slices hearty white bread, such as Pepperidge Farm or Arnold
  • 2 teaspoons butter
  • 2 ounces cream cheese, softened
  • 2 slices American or Cheddar cheese
  • Kosher salt

Procedures

  1. Place jalapeño peppers directly over a gas burner, turning occasionally, until charred on all sides, about 5 minutes total. Alternatively, place under a preheated broiler as close as possible to the heat source, turning occasionally, until charred on all sides, about 10 minutes. Transfer charred jalapeños to a sheet of aluminum foil and wrap tightly to seal. Let rest five minutes.

  2. Meanwhile, place bacon in a large nonstick or cast iron skillet and cook over medium-low heat, turning occasionally, until crisp all over. Transfer bacon to a paper towel-lined plate and bacon fat to a small bowl.

  3. Unwrap jalapeños. Peel skin and discard. Remove stems and seeds. Split each pepper in half lengthwise.

  4. Wipe out skillet and return to medium heat. Melt butter until foaming subsides. Add both bread slices and cook, swirling occasionally, until pale golden brown on bottom side, about 2 minutes.

  5. Transfer to a cutting board toasted-side-up. Place cheese slices on top of one slice, followed by bacon slices and jalapeño peppers. Place cheese slice on top of other slice of bread and spread cream cheese over it. Close sandwich.

  6. Add half of reserved bacon fat to skillet and heat over medium-low heat. Add sandwich and cook, swirling occasionally, until deep, even golden brown, about 5 minutes. Remove sandwich using a flexible metal spatula. Add the remaining bacon fat. Return sandwich to skillet cooked-side up. Season with salt. Cook, swirling occasionally, until second side is deep, even golden brown and cheese is thoroughly melted, about 5 minutes. Serve immediately.

29 Apr 09:18

Jogging

by Formal Sweatpants

29 Apr 02:22

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29 Apr 02:15

POWER POP MANIFESTO

by noreply@blogger.com (Sr. Ausente)

Todos los leíamos pero no nos dábamos cuenta de que nos estaban avisando,

que nuestro concepto de la libertad era ilimitado,

que preparaban una burbuja de menhires,


que en el jardín de nuestros sueños...


 se cocinaban cadáveres.


Nos estaban diciendo quién era el malo.

Nos decían más cosas:


Que todo era...


 Todo.


Que 40 años más tarde todo seguiría igual.


 Porque estaban matando nuestro futuro.




 Que el progreso no existía.


Que todos acabaríamos en la cola del paro.


Y que la casa se quedaría vacía.


¿Vacía? ¡Un momento!
¡Aún nos quedaría Vázquez!

¡Que podíamos ser diferentes!


 Y cuando en 1965 los universitarios escogieron a sus rebeldes...


Incluyeron a Hulk y Spiderman.
¿Acaso nos decían que podíamos utilizarles para la revolución?


Puedo oír vuestras risas. 
En 1645 los heréticos ranters repartían folletos predicando el pecado, la vida licenciosa y la revuelta. 
Fueron exterminados.


 Aunque hubo viñetas que hundieron gobiernos.



 Y hasta los trekkies podían salir a la calle protestando por la cancelación de su serie de televisión favorita. 


Tan sólo había que perder... 


Destruir la máquina que nos controla.


Así que...


Es hora de regresar a... 

Comicland
29 Apr 02:01

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29 Apr 02:00

Nuevo podcast: Campamento Krypton #1

by Jose Viruete

Ya está aquí. Ya llegó. Campamento Krypton es el nuevo podcast de cultura pop en el que tengo la suerte de colaborar, participando en sendos programas de cine y tebeos. Lo mejor de la vida, vamos. El equipo de anti-monitores os sonará de algo: Barsen, MAT, Lynott, Armabot y yo mismo, ya libre de ataduras, egos heridos, y compromisos absurdos y dispuestos  a pasarlo muy bien hablando de estas cosas que tanto nos gustan.

Este es el primer programa de cinevemos Iron Man 3 y os hablamos de su director Shane Black (guionista de Arma Letal, por cierto). Repasamos la Camada Disney de actores como Ryan Gossling, Justin Timberlake, Britney Spears o Annette Funicello. Nos vemos una de Jesús Franco de mucha risa y os recomendamos pelis. No faltan las menciones a Padres Forzosos, Art Attack, un debate sobre Felicity y el club Zipi y Zape. Casi na.
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Podéis seguirnos en Facebook o Twitter y pillar así plaza preferente en las actividades del campamento. Trataremos de mantener a Jason a raya. Prometido.