Fischfilet aus dem Ofem
1 Portion
141 kcal
Ihr braucht
140g Seelachs aufgetaut
35g Frühlingszwiebeln
50g Tomaten
1 TL Zitronensft
Salz und Pfeffer
Backofen auf 220 Grad Grillstufe vorheizen.
Alufolie in 2 Stücken teilen
Frühlingszwiebeln schneiden.
Ebenso die Tomate in Scheiben schneiden.
Beides auf der Alufolie aufteilen.
Den Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen und auf das Gemüse betten.
Alufolie zu einem Päckchen verschließen.
Den Fisch nun 15 min garen.
Dazu hatte ich 100g Kartoffelpüree, Blumenkohlpüree und Mischgemüse.