Shared posts
Выращивание вешенки
12 преступников, богатство которых вас шокирует
20 знаменитостей, которые засветились на пляже топлес
Тест: Вы демон или ангел? (8 вопросов)
Каким будет наш мир, если представить его в виде 100 человек?
Карась жареный
Простой мужской рецепт карася. Ну не настолько брутальный как целиком с чешуей в костре, а домашний, но без лишних заморочек.
Вот он, карась. На фото 1 шт., но жарить будем 4 шт.
Чистим от чешуи. Для чистки использовал самодельную чистилку. Давным давно еще читал где-то в полезных советах про такую конструкцию и вот решил попробовать. На скорую руку, к первой попавшейся деревяшке прикручиваем две пробки из под пива. Данная конструкция показала отличные результаты- крупная чешуя отлетает моментально, мелкая, на брюшке отчищается тоже хорошо. Поскольку сам принцип работы удовлетворил, то в будущем, можно срукожопить поаккуратней сей девайс.
После этого потрошим и извлекаем жабры. Вот уже без кишок и жабр. Никакие плавники не обрезаем.
Затем делаем насечку. Для карася это обязательно. У него есть тонкие длинные косточки, которые таким образом, разрезаются и становятся доступны для масла и высокой температуры. Косточки показал стрелками. В общем они размягчаются, прожариваются и становятся почти незаметными. Раньше меня очень отпугивал сам факт наличия этих косточек, но попробовав данный рецепт я решил карасю на моей кухне быть!
Еще одна "фишка". Я при приготовлении рыбы использую лимонную кислоту. Сладковатый вкус рыбы и легкая кислинка замечательно сочетаются. Берем рыбу так, чтобы сделанные ранее насечки раскрылись и щепотку лимонной кислоты сыпем так, чтобы она попала вглубь разрезов. Помимо вкусовых качеств кислота так же размягчает косточки. Не стоит переживать, что кислота ложится неравномерно, крупинками- в процессе жарки все растворится и равномерно распределится.
Слегка солим с двух сторон и внутри и снаружи присыпаем черным перцем. Кладем заправленную таким образом рыбу отдохнуть-пропитаться на полчасика.
Панировка. Можно обойтись и без неё, но я люблю позажаристей и с корочкой. Просто мука и немного панировочных сухарей.
Обваливаем рыбу с двух сторон и на противень её. Плавники, которые мы не обрезали, тоже притрушиваем смесью, они поджарятся и будут съедобные. Противень смазан маслом и на каждую рыбешку по ложке масла выливаем сверху прям по панировке. И в духовку, в которой 180 градусов выше нуля.
В процессе жарки вытапливается жирок и вода- эту жидкость черпаем ложкой со дна противня и поливаем сверху рыбу. Раза два, три достаточно. На фото уже готовая рыба для тех кто любит сочную, влажную- я люблю поджаристую поэтому повышаем температуру до 200 и жарим дальше.
Всё готово. Выключаем духовку и оставляем рыбку немного остыть вместе с духовкой.
Mirror Blocks - внутри и снаружи
Mirror Blocks - красивый и "некубический" кубик Рубика (странно звучит, да)?
Его отличительная черта - то, что у него нет цветов, но есть разные размеры граней.
Итак, в этом посте я расскажу как он собирается, как выглядит и из чего состоит
Собранный куб
Соберем куб через немного упрощенный метод Фридрих
Для начала его нужно разобрать
Собираем крест
Первый слот (два элемента одновременно)
Еще два слота
Первые два слоя готовы (этап F2L)
Правильно поворачиваем сначала углы, потом ребра
Ставим ребра на места
И углы
Готово
Теперь разберем кубик
Внутри он похож на Рубикс, но с утолщенной крестовиной, чтобы не ломалась. Крышки у крестовины, как и элементы снять можно, пружинка есть, но, к сожалению, сильно развинчивать центры нельзя - будет постоянно ломаться. Ах, да, на картинке только пять крышек центров, я не смог отломать шестую, она очень маленькая.
По структуре блоков - вылитый обыкновенный кубик
А еще у Миррора очень забавно выглядят популярные скрамблы/скрэмблы
Обыкновенный куб на фото - ДаЯн 5
Глаза
Перестановка центров
Шахматы/сеточка
Не знаю как называется, недо-суперфлип, что ли?
Спасибо за просмотр!
Скоро напишу про гир куб
И да, если хочется научиться собирать кубик, тут очень простая и оригинальная схемка на А4
Тест, где каждый сможет проверить логическое мышление (7 вопросов)
Космос на рабочий стол (длиннопост)
ЧАСТЬ ДВЕНАДЦАТАЯ (1920 х 1080, 2560 х 1600)
Архив - https://yadi.sk/d/VFQugWCmqJJ5m
Ссылки на прошлые части в комменте
В человеческом геноме обнаружен неизвестный науке источник
На основе анализа генетической информации ученые заявили, что в геноме предков человека обнаружены следы трех межвидовых скрещиваний: с неандертальцами, денисовцами, а также еще одним, пока неизвестным науке видом.
Как пишет Reuters, выводы были сделаны на основе генетического анализа 1,5 тыс. человек. Три скрещивания произошли с неандертальцами, денисовцами и таинственным вымершим человеком. Признаки генетической родословной денисовцев – от 2 до 4% – были найдены у жителей экваториальных островов Меланезии. Также у меланезийцев были обнаружены следы генов неандертальцев – около 2%.
У других людей, не происходящих из Африки, «наследство» неандертальцев составило 1,5–4%. Что касается африканцев, у них не было обнаружено признаков денисовских и неандертальских генов, поскольку эти два вида никогда не бывали на африканском континенте. По единственным имеющимся пока данным, родиной денисовцев является Сибирь. Поскольку их генетический след был обнаружен достаточно далеко – вплоть до Меланезии, – ученые предполагают, что денисовцы могли населять почти всю азиатскую территорию.
Также по словам молекулярного антрополога из Бингемтонского университета Эндрю Мэривезера, в человеческом геноме были обнаружены признаки скрещивания с еще одним видом, определить который ученые пока затрудняются. Таким образом, по словам ученого, существовало минимум четыре вида семейства гоминид.
Источник: hi-news.ru
Семь запрещенных видов оружия
Ремонт всякой электроники #62 Восстановление телефона после попадания жидкости.
Доброго времени суток, дорогие пикабушники! В данном посту будет рассказан, один из способов, как восстановить аппарат после попадания жидкости.
Принес мне в ремонты, дорогой пикабушник аппарат хуавей P8 после попадания воды. Звуки аппарат издает, да и входящие звонки принимает, но изображение не показывает...
Вот такой аппарат.
Ну и куда же без потрАшков.
Разбираем аппарат, отклеиваем дисплей от рамки. Нашему взору открываются ховна...
На шлейфе, там где шлейф соединяется с матрицей "дисплея" ховна аж дыры проели. Да, дырень сквозная.
Пытался хоть немного воскресить. Восстановил контактные площадки подсветки. Подсветка работает, ну а остальное и смысла нет заморачиваться... Дисплей под замену.
И вот спустя месяц/полтора пришел дисплей. Быстренько подсоединив "на соплях" он выдал шумы на экране. Подумалось, что бракованный, а нет...
Шумы "зелененькие" на изображении.
При визуальном осмотре, возле разъема на материнке, у разъема дисплея, обнаружился скол на дросселе...
Прозвонив дроссель, сопротивление оного было около 1-2 Ома. Можно просто кинуть перемычку. В данном случае, не смертельно и работать будет. Среди доноров, такого же не было найдено.
При дальнейшем изучении аппарата, выявилась неисправность датчика приближения. Для тех кто не в курсе, что эта за штука такая. Датчик приближения нужен для того, что когда вам кто-нибудь позвонил, вы снимаете трубку и прикладываете его к уху. При приложении аппарата к уху, датчик приближения отключает экран, чтоб ухом на кнопочки на экране не тыкались.
Вот такие ховна были найдены на материнке, возле разъема, куда подключается датчик приближения. (фотка из интернета, но ховна такие же. Лень было все фоткать, времени съедает кучу)
Очищаем и пропаиваем все элементы затронутые ховнами. Не помогло, видать они съели и проводники внутри платы. Схемы на данный аппарат не увидел.
Работоспособность датчика можно проверить предварительно позвонив с исследуемого аппарата и нацелив камеру другого аппарата на область возле динамика. Там должен моргать красный огонек. Его простым глазом не видно будет, т.к. свет в ИК- диапазоне, а вот камера его видит. Таким же способом можно проверить пульт от телевизора.
Выйти из такой ситуации можно, простым способом. во время разговора, просто выключать вручную экран, простым нажатием на кнопку "вкл".
Почти все работает и почти все шуршит. Малой кровью обошлось погружение данного аппарата. Вышел из строя только датчик приближения, правда не сам датчик, а элементы на материнской плате.
Важные моменты, что делать если попала вода, написаны в этом посте ("в этом посте" ссылка) и в комментариях.
Напомню, уважаемые пикабушники, что я не в Сервисном Центре (СЦ) работаю. Это у меня хобби такое, ремонтить разные электронные штуки...
Рулетка Пикабу. Промежуточные итоги
В продолжение поста http://pikabu.ru/story/ruletka_pikabu_4077505
Для 5 подписчиков и оставивших заявки спустя несколько часов хотелось бы привести некоторую статистику:
Пока проект находится в стадии тестирования я прошу вас помочь мне в этом деле
Ссылки на анкеты:
Мужская версия: https://docs.google.com/forms/d/1GzeyIvPiELiJf3WKR5wTCC9AsSb...
Женская версия: https://docs.google.com/forms/d/1ZHdqGjALuRJpNZVthw_7iRQUNEF...
За проектом можно следить по тегу Рулетка Пикабу, по всем вопросам: pikaburoulette@gmail.com
Мои грибочки!
Подарили мне вот такую коробочку - маленькую грибную ферму. Внутри картонной коробки пакет с мицелием (грибницей). Надрезаем пакет, поливаем неделю и вот нас радуют вкусные вёшенки!
Данный таймлапс я делал на старый Galaxy S3, настроив в Tasker автоматическую фотосъемку раз в 15 минут. Фотографировал круглосуточно со вспышкой на протяжении недели, потом склеил фотографии в видеоряд.
А среди Пикабушников есть грибофермеры? Что выращиваете?
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
России очень повезло с тем, что во главе ее дипломатического корпуса почти всегда стояли столь разные, но столь же яркие и выдающиеся люди - Иван Висковатый, Лаврентий Ордин-Нащекин, Алмаз Иванов, Емельян Украинцев, Федор Головин, Алексей Бестужев-Рюмин, Никита Панин, Александр Безбородко, Иоанн Каподистрия, Александр Горчаков, Вячеслав Молотов, Андрей Громыко, Евгений Примаков и многие другие. И, безусловно, свое почетное место в этом ряду уже занял и СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ ЛАВРОВ, которому сегодня, 21 марта, исполняется 66 лет!
ПОЗДРАВИМ СЕРГЕЯ ВИКТОРОВИЧА С ЕГО ДНЕМ РОЖДЕНИЯ И ПОЖЕЛАЕМ ЕМУ ЗДРАВИЯ, СТОЙКОСТИ, МУДРОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ!
Мошенничество с банковскими картами. Предупрежден - значит, вооружен!
Различия, которые больше не поставят нас в тупик
В русском языке под маслинами подразумевают черные оливки, достигшие полной зрелости. Именно их используют для производства оливкового масла.