En esta nueva entrega busco responde a preguntas de algunos usuarios nuevos en las redes libres sobre fediverse.tv de paso te muestro alguna de las funciones básicas del software Peertube que usamos para la gestión de los videos.
Para conocer mas quienes están detrás del desarrollo de peertube dale clik aquÏ
Hola Hola Hola a toda la nadurria! Bienvenidos a otra entrega más de #respondiendocomentarios aqui en La Garza Resistente!!! La sección donde el protagonista sos vos!!! Si comentaste no te lo podés perder! Y a todos espero que disfruten de este episodio! Como siempre: GRACIAS TOTALES !!! Si quieren apoyar al canal: Ya pueden hacerse "miembros Sudoers" o también colaborar en: https://cafecito.app/lagarzaresistente https://paypal.me/fmgalaso Abrazo de gol
Otra entrega más de #respondiendocomentarios aqui en La Garza Resistente!!! La sección donde el protagonista sos vos!!! Si comentaste no te lo podés perder! Y a todos espero que disfruten de este episodio! Como siempre: GRACIAS TOTALES !!! Si quieren apoyar al canal: Ya pueden hacerse "miembros Sudoers" o también colaborar en: https://cafecito.app/lagarzaresistente https://paypal.me/fmgalaso Abrazo de gol
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Hola hola hola ubunteros y ubunteras!!! Y a todos los linuxeros en general!!! Bienvenidos a esta nueva entrega en la Garaza Resistente! Como todos los Abriles y Octubres Ubuntu nos roba la atención así que aqui estoy para contarles mi experiencia con este lanzamiento. Espero que disfruten este video como siempre Si quieren apoyar al canal: Ya pueden hacerse "miembros Sudoers" o también colaborar en: https://cafecito.app/lagarzaresistente https://paypal.me/fmgalaso Abrazo de gol!!!
Bienvenidos a este primer Tier List que hago en el canal! En este caso sobre distros que use alguna vez y que aun están activas. Asi que me pongo a rankear mas de 40 distros Espero que disfruten este video como siempre Si quieren apoyar al canal: Ya pueden hacerse "miembros Sudoers" o también colaborar en: https://cafecito.app/lagarzaresistente https://paypal.me/fmgalaso Abrazo de gol!!!
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🚀 Hoy os traemos un vídeo que espero os guste mucho. Son LifeHacks, Ideas, Inventos o Experimentos hechos con mucho cariño que a nosotros nos resultan muy útiles!! Espero que os gusten, VAMOOOS!!!
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Las lentejas son las legumbres secas que se cocina más rápido, no necesitan ni remojo y cocerlas en casa no requiere grandes esfuerzos. Sin embargo, salvo que seas un alma pura de la cocina tradicional, es posible que alguna vez hayas usado lentejas cocidas de bote: son cómodas, prácticas y, a nada que las animes un poco con un sofrito u otras preparaciones, suelen dar el pego.
¿Existen grandes diferencias entre las marcas más populares? ¿O son todas más o menos lo mismo? Para responder a estas preguntas, llamamos a capítulo a Carlota Claver, chef del restaurante La Gormanda, en Barcelona. Claver, que en su local practica una cocina de toda la vida rejuvenecida con técnicas modernas, probó a ciegas nueve botes distintos, y algunas le gustaron más que otras. Si quieres conocer su veredicto, mira el vídeo de arriba.
Una lista de sitios que debes evitar para no perjudicar los pingües beneficios de la multinacional francesa Hachette
Archive.org es una organización sin ánimo de lucro y un gran recurso en el que se salvaguarda gran cantidad de información útil y cultural, para no permitir que se pierda y ponerla al alcance de todo el mundo de manera libre.
Software, páginas web ya desaparecidas, películas, documentales, documentos sonoros, etc, tienen cabida en Archive.org. (mis propios tutoriales los almaceno en ese sitio).
La multinacional francesa Hachette junto con otras grandes editoriales como HarperCollins, Penguin Random House y Wiley ha demandado a Archive.org porque tal como leemos en The Wired:
archive escanea copias físicas de libros de la biblioteca y permite a la gente sacar las copias digitales como si fueran material de lectura normal en lugar de libros electrónicos.
Lo que infringe la propiedad intelectual.
Así que este blog, comprometido con que las grandes editoriales puedan seguir ganando dinero e impidiendo el acceso a sus libros escaneados, quiere compartir una lista de enlaces que todo lector o lectora de este blog debería evitar, ya que desde ellas podrían descargarse libros en formato digital que coartase los beneficios de las grandes editoriales.
Por favor, evitad descargar libros de Archive.org o desde estos sitos, ya que estaríais violando la propiedad intelectual de las grandes editoriales:
Quizás lo próximo sea ir en contra de las bibliotecas municipales, ya que un mismo libro se presta muchas veces, en vez de que esas personas compren muchos libros.
Artículo basado en un toot de Mastodon de Jeff Cutsinger.
Recopilación y traducción del boletín mensual de noticias relacionadas con el software libre publicado por la Free Software Foundation.
¡El boletín de noticias de la FSF está aquí!
La Free Software Foundation (FSF) es una organización creada en Octubre de 1985 por Richard Stallman y otros entusiastas del software libre con el propósito de difundir esta filosofía, frente a las restricciones y abusos a los usuarios por parte del software privativo.
La Fundación para el software libre (FSF) se dedica a eliminar las restricciones sobre la copia, redistribución, entendimiento, y modificación de programas de computadoras. Con este objeto, promociona el desarrollo y uso del software libre en todas las áreas de la computación, pero muy particularmente, ayudando a desarrollar el sistema operativo GNU.
Mensualmente publican un boletín (supporter) con noticias relacionadas con el software libre, sus campañas, o eventos. Una forma de difundir los proyectos, para que la gente conozca los hechos, se haga su propia opinión, y tomen partido si creen que la reivindicación es justa!!
Por aquí te traigo un extracto de algunas de las noticias que ha destacado la FSF este mes de septiembre de 2024.
Apple vs Comisión Europea: La FSFE interviene para salvaguardar el software libre
Del 8 de agosto
La Free Software Foundation Europe (FSFE) intervendrá en un litigio iniciado por Apple contra la Comisión Europea ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea con el objetivo de proteger el software libre contra otro intento de control corporativo del software.
Apple parece incansable en la búsqueda de nuevas formas de evitar las obligaciones de la DMA, y probablemente todavía haya algunos desarrollos más en camino antes de que este caso pueda cerrarse.
La última actualización de seguridad de Microsoft ha arruinado las PC con Windows y Linux de arranque dual
Del 21 de agosto por Tom Warren
Microsoft está en las noticias este mes por interferir con los sistemas GNU/Linux a través de su última actualización de seguridad que ahora está bloqueando las instalaciones de GNU/Linux para que no arranquen correctamente en dispositivos de arranque dual.
Según se informa, este parche estaba destinado a mejorar la seguridad de Windows al obstruir los cargadores de arranque GNU/Linux vulnerables, y no se suponía que se aplicara a los sistemas de arranque dual.
Ahora sabemos que esta fue una suposición inexacta de Microsoft que ha impactado a los usuarios de arranque dual de GNU/Linux en todo el mundo, y Microsoft parece no haber hecho planes para remediar los problemas causados por su actualización. Si te has visto afectado por esta actualización (y necesitas ayuda para solucionar estos problemas) o simplemente quieres saber más sobre cómo se ha metido con los dispositivos Windows y GNU/Linux de arranque dual, echa un vistazo al artículo de Verge a continuación.
La ruptura de Google ofrecería una oportunidad para remodelar la web
Del 6 de agosto por Natasha Lomas (TechCrunch) y 14 de agosto por The Guardian
Un tribunal de distrito de Estados Unidos declaró a Google culpable de operar un monopolio ilegal a principios de este mes. Si bien es alentador ver a Google confrontado con su flagrante abuso de poder sobre los usuarios de computadoras, debemos permanecer atentos a cualquier «remedio» que ofrezcan.
Todavía es demasiado pronto para decir si las «soluciones» que saldrán de este fallo serán una victoria o una pérdida para la libertad del usuario, especialmente sabiendo que Google no prioriza la libertad o la privacidad del usuario.
Estas son solo algunas de las noticias recogidas este mes, ¡¡pero hay muchas más muy interesantes!! si quieres leerlas todas (cuando estén traducidas) visita este enlace:
😱¿Piensas que no tiene sentido poner paneles si tienes poco consumo? Pues en este vídeo te demuestro lo contrario, gracias también a esta gran Compra🛒 Colectiva👥 de Paneles⬛️⬛️⬛️ y Baterías🪫con Lidera Energía.
Os lo demuestro con el caso de mi suegra, que apenas consume 2.500 kWh al año, y según cómo podría amortizar la instalación en 2 años, aunque sería de forma virtual, porque la bonificación del IBI se haría durante 5 años, en su municipio. Y con una batería de 5 kWh la podría amortizar en 5 años fácilmente. Todos los detalles y simulaciones en el vídeo.
👉El comparador web para luz aún no está disponible, pero tenemos un comparador muy potente usando una hoja de cálculo, con sus tutoriales, en grinchenergetico.com/comparador-de-tarifas/
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Una base de tomate con ajo y guindilla, y unos huevos cascados encima: esta es la sencilla pero efectiva fórmula de un plato más celestial que infernal.
Ingredientes (para 2 personas) - 500 g de tomatitos tipo pera - 4 huevos - 2 filetes de anchoa (opcional) - 1 rama de albahaca fresca - 2 dientes de ajo - 2 o 3 guindillas secas - Aceite de oliva - Pimienta negra - Sal - Pan tostado frotado con ajo y untado con aceite de oliva para acompañar
Preparación 1. Calentar una sartén amplia o cazuela baja a fuego medio bajo con un buen chorro de aceite de oliva. 2. Picar los ajos y la guindilla, y añadirlos. 3. Cuando empiecen a tomar color, sumar las anchoas y aplastarlas con una cuchara hasta que se deshagan. Consejo: puedes prescindir de las anchoas o sustituirlas por un par de tomates secos en aceite bien picados. 4. Sumar los tomatitos y la albahaca, salpimentar y tapar. Dejar unos cinco minutos, aplastar con una pala los tomatitos y cocinar unos cinco minutos más, hasta que estén bien blandos y se haya formado una especie de salsa. 5. Se puede usar tomate envasado picado o triturado. 6. Hacer unos huecos con una cuchara y poner un huevo en cada uno de ellos. Tapar y dejar que se cocinen hasta que la clara esté blanca, pero la yema cremosa. Consejo: lo mejor es ir mirando los huevos cada dos minutos, hasta que estén en su punto. 7. Salar ligeramente los huevos, añadir un poco más de albahaca fresca y de guindilla picada por encima si se quiere, y servir inmediatamente. Se recomienda acompañar con pan tostado frotado con ajo y untado con un poco de aceite de oliva.
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Las ‘keftedes’ son un clásico que conecta Grecia con Oriente Próximo. La receta del Mula Bar mantiene la tradición, pero le da un aire nuevo en los acompañamientos.
Albóndigas griegas del Mula Bar
Ingredientes (para 6 personas) - 1/2 kilo de carne de cerdo picada dos veces (cuello o similar) - 1/2 kilo de carne de ternera picada dos veces (algún corte magro) - 100 g de cebolla blanca - 1 diente de ajo - 80 g de miga de pan seco - 1 cucharadita de pimentón ahumado - ½ cucharadita de pimienta blanca - 1 cucharadita de comino - 2 cucharadas de perejil picado - 2 cucharadas de menta o hierbabuena picada - 100 g de cebolla blanca - Harina - Aceite de oliva - Sal
Muhammara - 2 pimientos asados - 80 g de tomate concentrado - 80 g de miga de pan seco - 100 g de nueces - 1 diente de ajo - 1 cucharadita de zumaque (sumac) - ½ cucharadita de comino - 1 cucharadita de pimentón ahumado - 50 g de aceite de oliva virgen extra - 10 g de vinagre de Jerez - Sal a gusto - Tzatziki - 250 g de yogur griego espeso - 125 g de pepino - Unos 15 g de menta - Unos 15 g de eneldo - ½ diente de ajo - 1 cucharadita de vinagre - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - Sal
- Cebolla encurtida (opcional) - Tallos de alcaparra encurtidos (opcional) - Aceite de pimentón (opcional)
Preparación 1. Para la muhammara, triturar todos los ingredientes en un robot o vaso batidor hasta conseguir una crema de textura lisa y agradable. 2. Para el tzatziki, pelar el pepino, cortarlo horizontalmente y quitarle la parte de las pepitas con una cuchara. Rallarlo, salarlo y dejarlo sobre un colador 20 minutos. 3. Picar la menta y el eneldo y mezclar con el yogur, el ajo rallado, el vinagre, el aceite y un poco de sal. 4. Cuando hayan pasado los 20 minutos, aplastar bien el pepino para que suelte toda su agua y añadir al yogur. Mezclar bien y corregir de sal si hace falta. 5. Para las albóndigas, mojar el pan en agua y dejar reposar un rato. Consejo: también se puede mojar el pan en leche. 6. Juntar los dos tipos de carne en un bol grande y amasar bien hasta que se vea homogéneo. 7. Picar la menta, el perejil y la cebolla blanca, y añadirlas a la mezcla. 8. Sumar las especias, el pan muy bien escurrido y sin agua, el aceite y el ajo rallado. Amasar bien durante cinco minutos para conseguir una textura tierna y suave. 9. Cuando la masa está lista, formar pelotitas de unos 30 gramos, pasarlas por harina y freírlas a unos 170 grados (fuego medio-alto) durante tres o cuatro minutos. Dejar que escurran el exceso de aceite sobre un plato con papel de cocina, y servir acompañadas de muhammara y tzatziki. Rematar si se quiere con cebolla y tallos de alcaparra encurtidos y un chorrito de aceite de pimentón.
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Oh My Posh ofrece un montón de temas distintos para adornar el prompt,añadiendo color e información y un toque esclusivo a tu terminal
Desde hace año utilizo Tide como prompt para la terminal, donde uso Fish como shell, porque es útil, visualmente bonita y ofrece información útil y concisa.
Pero desde hace unos días, estoy probando Oh My Posh, un motor de prompts, en el que hay disponibles más de 120 temas distintos que ofrecen un rango de elección amplio.
Desde minimalistas, hasta recargados. Desde sobrios en colores, hasta llenos de colores. Ofreciendo seguro uno que se adapte a tus gustos, y si no, no te preocupes, puedes adaptarlos o crear tu uno a tu gusto.
Qués es Oh My Posh
Es un motor de prompts para la terminal, multiplataforma, escrito en Go y publicado bajo una licencia MIT. Trata de ser eficiente, rápido y personalible. Oh My Posh te permite utilizar el conjunto de colores completo de tu terminal utilizando colores para definir y representar el prompt.
Es altamente personalizable, ya que puedes ajustar fácilmente los temas existentes o crear los tuyos propios. Desde segmentos estándar hasta implementaciones personalizadas.
No importa qué shell estés utilizando (Bash, Fish, Zsh, etc), puedes transferir la configuración de un shell y/o máquina a otra para obtener el mismo prompt en cualquier lugar donde trabajes.
Instalación
Para instalarlo en tu máquina GNU/Linux simplemente hay que ejecutar el comando:
curl -s https://ohmyposh.dev/install.sh | bash -s
Para usar los temas, deberás tener una fuente tipográfica Nerd de símbolos instalada y configurada en tu equipo. Y configurar tu shell para que utilice el prompt de Oh My Posh.
En fish basta con edita el archivo ~/.config/fish/config.fish e incluir la siguiente línea: oh-my-posh init fish | source
Eso utilizará el tema predeterminado, pero si quieres utilizar alguno de los 124 temas disponibles, basta con que en vez de esa línea pongas la siguiente: oh-my-posh init fish --config '~/.cache/oh-my-posh/themes/<nombre_del_tema>' | source Y volver a abrir una terminal.
He hecho un vídeo donde hago un repaso a algunos de los temas de Oh My Posh, viéndolos en acción.
En el vídeo se aprecia la información que ofrece cuando entramos en un directorio Git de GitHub o GitLab, o en un directorio normal. Qué muestra cuando se ejcuta un comando erróneo, etc.
Hay temas simples y temas muy recargados, para ajustarse a todos los gustos. ¿Te animas a probarlo?
También está disponible en YouTube para quien prefiera esta plataforma (o verlo mediante mpv u otra opción, en su equipo sin visitar la web de YouTube:
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👀Además hago una demostración con una factura de la tarifa Solar Family de Octopus🐙, y la comparo con la tarifa Flex, también de Octopus🐙. Además también os puede servir para comparar las facturas que tengáis con precios fijos vs tarifas indexadas con precios variables.
Grupo sobre las compras colectivas: https://t.me/GrinchComprasColectivas -Tema Luz y Gas con Spock -Tema Aerotermia -Tema Cargador VE -Tema Paneles y baterías
Hoy te enseñamos cómo darle una nueva vida a ese disco duro viejo que tienes guardado en el cajón 🛠️. Aprende a transformarlo en una increíble lijadora casera, perfecta para esas herramientas de bricolaje 🪚✨.
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*No estamos contando nada nuevo si decimos que el jamón de Teruel es un manjar para comerlo tal cual. Pero, ¿qué pasa con sus usos en la cocina? ¿Por qué no dar rienda suelta a la creatividad aprovechando sus virtudes en distintos platos? Para buscar inspiración viajamos hasta la Feria de Jamón de Teruel, donde también se celebró el Concurso de Tapas de Jamón de Teruel DOP. Probamos seis de las propuestas participantes, en bares y restaurantes como el Portal de Guadalaviar, Pura Cepa, El Cocedero, El Jamoncico de las 4 Esquinas, La Coqueta Croquetería y Restaurante 1900. Allí trataron el jamón de distintas maneras: en crujientes, en salsas, en un tartar, en caldos y como relleno de un dumpling, entre otras.
Antes de correr a comprar jamón de Teruel para aplicar estas fantasías en la cocina, vale recordar que para identificarlo hay que buscar la estrella de ocho puntas y el logo de Denominación de Origen, tanto si está cortado y envasado como si se trata de una pata. Además, el color de su carne tiene que ser rojo brillante, y la grasa, blanca tirando a amarillenta y ligeramente entreverada en el músculo. Otro apunte para aumentar tu cultura jamonera: el jamón de Teruel se elabora únicamente con cerdo blanco de tres razas –landrace, large white y duroc– y el frío es clave para su proceso de elaboración, por lo que los secaderos se encuentran a un mínimo de 800 metros de altitud. Ahora sí, mira el vídeo de arriba y disfruta.
Si quieres descubrir más sobre el Jamón de Teruel DOP visita la web de campaña del programa europeo.
*Financiado por la Unión Europea. Las opiniones y puntos de vista expresados solo comprometen a su(s) autor(es) y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o los del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Ni la Unión Europea ni la autoridad otorgante pueden ser considerados responsables de ellos.
